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发布日期：2024-06-30 04:45 点击次数：129
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天气热了，孩子不太爱吃饭了，就思着变点技俩吃吃吧，总不可饿着吧，孩子正在长肉体，不好厚味饭若何能行呢。既然天热就来吃点凉快的东西吧，作念了一款悦目又厚味的食品，可以当下昼茶，也可当早餐，是主食亦然厚味的零食。
看，这漂亮的白色与紫色是不是很讨东谈主心爱呢？这可没用一丁点色素啊，全是自然形势，看着就很有食欲吧。放到雪柜里冷藏一下，再拿出来尝尝，还果真冰寒冷口啊，软糯糯的，有点像冰淇淋呢，吃着又果腹，又解暑。
它用到的食材也相配浅显，但养分那然而一丝不朦拢。紫色的即是紫薯，富含硒元素，抗癌治癌很可以，最主要的是能瘦身，是以不但孩子要吃，思要苗条的姆妈们也要多吃才对呢。另一种食材即是山药，固然不是很心爱，但加点糖甜甜的，也很厚味。用到的模具即是月饼模，自然若是莫得也可以用其它的饼干模具或是径直拌着吃也可以哦。
在这里值得一提的即是山药的选用，要选那种口感绵绵的，沙沙的，作念出来才厚味，那种水水的，脆脆的更符合炒着吃哦。
紫薯山药糕
食材：紫薯1根，山药1根，糖8克
顺次：
1.先将所需要的食材紫薯和山药清洗干净，再把山药切成段，紫薯切成片，这么会熟得快一些，
2.将紫薯和山药放到盘子里，上锅蒸熟，这里用的是网红蒸汽经管锅，加好水后，技术选用20分钟，
3.技术到紫薯和山药蒸熟了，将其取出来自然放凉。把紫薯外面的皮去掉，放少量的糖，因为紫薯自己即是甜味，况且糖吃得太多对健康也不利，然后捣成泥，
4.山药外在的皮也去掉，加入适量的糖捣成山药泥，
5.将山药泥分红22克傍边一个滚成一个圆球，紫薯泥滚成27克傍边一个圆球，其实大小可以凭证我方的月饼模大小来定，我这里的月饼模具是65克一个的，
6.取山药球和紫薯球各一个，将其收缩羼杂在一齐，然后用月饼模按压出斑纹，
7.也可以先取一个山药泥按扁与月饼模差未几大小，放进去后，再取一个紫薯泥一样按扁放进去，终末再取一个山药泥放在上头，
8.终末用月饼模压出斑纹，紫薯山药糕就作念好了，可以来品味了，若是冷藏一下吃起来更凉快哦。
石榴小语：
1.山药的选用上要选用那种比拟面一些的，这么的山药蒸出来比拟干，比拟粘，比拟合适，否则可能需要加一些熟糯米粉，否则太稀作念不成形。
2.用月饼模来压斑纹的时候，可以在月饼模上抹一丝黄油防粘。
3.紫薯的形势太重，是以每次弄好一个齐要洗干净，再弄下一个，否则就染色啦，影响好意思不雅。
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